ラスクが食べたーい
2016.04.05 |おやつ|
娘ちゃんが結婚祝いにもらったホットサンドメーカーで
ホットサンドを作ったら、パンの耳がいっぱい残った。
捨てるのはもったいないので、ラスクにしてみた。
オーブンでパンの耳をカリカリにして、
メープルシロップとてんさい糖を和えて
もう一度、オーブンでカリカリにしてみたら
とってもおいしいラスクができた。
子どものころは母が、余ったパンの耳を油で揚げて
砂糖をまぶすおやつをよく作ってくれたことを思い出して
作ってみた。
それを見ていたココは、いつも作っているココちゃん用の
クッキーと思ったのか、そばでものすごく期待してそわそわしている。
テーブルで冷ましているときに、電話がかかってきて
目を離したら、ココがテーブルのラスクに鼻を近づけていた。
よだれがだらだらだったので、かわいそうになり
ちょっとあげてしまった。

ホットサンドを作ったら、パンの耳がいっぱい残った。
捨てるのはもったいないので、ラスクにしてみた。
オーブンでパンの耳をカリカリにして、
メープルシロップとてんさい糖を和えて
もう一度、オーブンでカリカリにしてみたら
とってもおいしいラスクができた。
子どものころは母が、余ったパンの耳を油で揚げて
砂糖をまぶすおやつをよく作ってくれたことを思い出して
作ってみた。
それを見ていたココは、いつも作っているココちゃん用の
クッキーと思ったのか、そばでものすごく期待してそわそわしている。
テーブルで冷ましているときに、電話がかかってきて
目を離したら、ココがテーブルのラスクに鼻を近づけていた。
よだれがだらだらだったので、かわいそうになり
ちょっとあげてしまった。

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